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1 、 湘云鲫、湘云鲤与其它鲫、鲤的外型差异
湘云鲫外不雅与通俗白鲫相似,但仍存在必然的差异:湘云鲫体色背部为青灰色,腹部为白色;头部与其它鲫鱼相似,但较小,有两对较小须突;侧线鳞一样平常为 30~32 片,背部鳞式较乱;性腺不育,内脏少,腹部比其它鲫鱼小,背部肌肉显着厚于其它鲫鱼。湘云鲤体色为青灰色,具有两对渺小口须,即一对长的颌须和一对短的吻须;体型修长,背部肌肉较厚,腹部较其它鲤鱼小;侧线鳞为 34~35 片。
2 、 湘云鲫、湘云鲤性腺不育,自身不能滋生
湘云鲫、湘云鲤均为 3 倍体鱼( 3N =150 ),不能滋生后代,故可以在任何淡水养殖水域放养,不会造成其它鲫、鲤鱼品种资本稠浊,也不会呈现滋生过量导致商品鱼质量的下降。
3 、 湘云鲫、湘云鲤发展速率快,发展不受性成熟的局限
一样平常鲫、鲤鱼品种因性成熟早而影响发展速率,限定了个体发展。湘云鲫、湘云鲤具有显着的发展上风,且因为性腺不育,所摄取营养基础用于发展,经同池对比发展试验测定,湘云鲫发展速率跨越母本(日本白鲫) 40% ,是通俗鲫鱼的 3~5 倍,昔时鱼苗最大年夜发展个体可达 0.75kg ,春片养殖成鱼最大年夜个体可达 1.5kg ;湘云鲤昔时鱼苗最大年夜个体可达 1.7kg ,发展速率比通俗鲤鱼快 30~50% 。
4 、 湘云鲫、湘云鲤食性杂,饵料滥觞广
湘云鲫、湘云鲤为杂食性鱼类,湘云鲫兼有滤食浮游生物的特征,比其他鲤、鲫鱼品种饵料使用率高,易捕捞、垂钓,一样平常水池网捕率可达 80% 以上,是开展垂钓业的抱负品种。
5 、 湘云鲫、湘云鲤抗逆性强
湘云鲫、湘云鲤对恶劣情况的抵抗能力强,主要表现在以下几方面:
⑴ 耐低氧能力强。其临界梗塞点很低,一样平常在 0.11~0.22mg / L 范围内。当“泛池”时,草、鲢、鳙等养殖鱼类因缺氧而产存亡亡,而湘云鲫仍能够“漂”在水面用嘴呼吸而不易梗塞逝世亡。
⑵ 抗病能力强。湘云鲫、湘云鲤经多年推广养殖,无论是在水池、湖泊或其它淡水水域养殖,均没有因疾病而发生大年夜量逝世亡的征象。
⑶ 适应性广。经多年推广实践证实,湘云鲫、湘云鲤得当于全国各地各类淡水水域养殖。
⑷ 抗低温机能强。湘云鲫、湘云鲤在冬春季,水温 10 ℃以上(四大年夜家鱼在水温≤ 15 ℃时已基础竣事发展),仍能正常摄食发展。据检测,湘云鲫在湖南气候前提下,常年肠道均维持充足,鱼种颠末一冬春( 12~3 月)的培植,体重可以增重 15%~20% 。
6 、 湘云鲫、湘云鲤肉质鲜美,质量高
一方面,湘云鲫肉质鲜美,维持了鲫鱼的风味。另一方面,湘云鲫、湘云鲤营养代价高。经测定,湘云鲫、湘云鲤五种呈味氨基酸含量比母本高 1 倍;同时细刺少,内脏少,可食部分比一样平常鲫、鲤鱼超过跨过 15% ,且个体大年夜,体型美,深受破费者迎接。
二、夏花和春片鱼种的培植
1 、 夏花鱼种的培植
湘云鲫、湘云鲤的夏花鱼种培植阶段多低温多雨气象,对苗种培植晦气,除严格按照四大年夜家鱼的鱼种培植规程操作外,还必须留意以下几点:
⑴ 严格清塘消毒,彻底清除敌害和野杂鱼。因为水温较低,湘云鲫、湘云鲤苗种发展相对较慢,而其他野杂鱼和敌害生物的滋生和发展都很快,假如清塘不彻底,它们的大年夜量滋生,每每给湘云鲫、湘云鲤苗种造成迫害,直接影响夏花的成活率。清塘消毒分两步进行:
① 彻底清塘。在冬季或初春将池水排干,让池底冰冻日晒,以削减病害,前进淤泥肥效。
② 严格消毒。一样平常用石灰消毒:鱼苗下池前 10~20 天,维持水池 5~10cm 水深,水池四周挖几个小坑,将生石灰倒入小坑,加水熔解后,趁热向水池四周平均泼洒,并用铁耙将池底淤泥耙动 1~2 次。石灰用量视淤泥多寡而定:淤泥多,石灰用量也多;淤泥少,石灰用量就少,一样平常亩用量 100~200kg 。
⑵ 合理节制放养密度。湘云鲫、湘云鲤性情温和,不宜与其它品种的鲤、鲫鱼鱼苗混养。每亩放养量一样平常为 10~15 万尾,宜稀不宜密。如特殊环境下池时密度较大年夜,也要慢慢拨稀,以免对成活率造成影响。
⑶ 适当肥水下池。湘云鲫、湘云鲤鱼苗前期以浮游生物为食,必须维持池水适当肥度。是以,湘云鲫、湘云鲤鱼苗下池前要先培植一池肥而嫩的“好水”,避免因低温阴雨气象,浮游生物滋生较慢而影响发展。培水措施一样平常为:清塘后,鱼苗下塘前 7~10 天,灌水 50~60cm ,灌水时用密网过滤,谨防混入野杂鱼和敌害生物,然后在水池四周朝阳处堆放有机肥或绿草,一样平常按每亩用有机肥(人粪、猪粪、鸡粪等) 300~500kg 或绿草 300~400kg ,每隔 1~2 天,翻动堆肥 1 次,培养水质;施用熟粪肥,可在鱼苗下池前 2~5 天,每亩水池用肥 150~300kg ,加水稀释后全池泼洒。灌水施肥能够前进水中浮游生物分外是浮游藻类和轮虫数量,为鱼苗发展供给可口饵料,前进鱼苗发展速率和成活率,但假如放养鱼苗前水池水质过肥,呈现大年夜量“红虫”,应暂缓放苗,由于此时放苗,红虫会和鱼苗大年夜量争食,发生“虫盖鱼”征象,影响鱼苗发展。处置惩罚措施:用 0.2~0.3ppm 浓度的晶体敌百虫,全池平均泼洒,杀逝世红虫, 2~3 天后再放苗。
⑷ 留意鱼苗下池措施。水池下苗时,有风天应在优势处放苗,以免鱼苗被风吹到池边搁滩致逝世。盛放鱼苗的容器内的程度和水池内的水温相差不能跨越 2 ℃,否则,鱼苗会发生感冒而引起逝世亡。应采纳迟钝逐级降(升)温法,每级水温温差不能大年夜于 2 ℃,每级调温光阴 20~30 分钟,着末应将鱼苗连同容器一并放入池中,并迟钝加入池水,待鱼苗适应程度和水质后再放苗入池。
⑸ 鱼苗下池后及时弥补精料。湘云鲫、湘云鲤鱼苗下池 3~5 天后,应及时弥补投喂豆浆,一样平常每亩水面天天弥补豆浆 50~75kg ( 1kg 黄豆可磨成 25kg 豆浆),天天沿池四周泼洒 2 次, 10~12 天后留意适量弥补麸类、饼类等粗颗粒饵料,一样平常每亩天天投喂 3~5kg ,分 3~4 次投喂,以满意其食性转化的必要。如发明苗种沿池狂游,更应留意沿池旁多放些精料,否则影响成活率。
⑹ 加强水质治理,维持优越水质,应常常向水池加注新水。放养鱼苗时,池水深 50~80cm 阁下,喂养 7~10 天后,池水徐徐变浓后,开始向水池灌水,每隔 3~5 天灌水一次,每次灌水以增高水面 5~10cm 为宜。
只要精心治理,从鱼苗到夏花成活率一样平常可达 80% 以上。
2 、 春片鱼种养殖
湘云鲫、湘云鲤除夏花直接养成商品鱼外,还可以采取下列要领培植成春片,再由春片培植大年夜规格成鱼。
⑴ 单养要领:湘云鲫、湘云鲤春片单养池面积以 5~10 亩、水深 1.5~2m 为宜,主要应留意以下几方面:
① 放鱼前水池应严格消毒,并参照夏花培养要领,在鱼苗下池前 5~7 天培肥水质。
② 合理节制放养密度,每亩可放夏花鱼种 8000~10000 尾。除适当搭配鲢、鳙鱼 200~300 尾 / 亩和少量( 50 尾 / 亩)的草、鳊鱼夏花外,不宜再搭配其它的鲤、鲫苗种。
③ 坚持科学投喂人工饵料,做到四定投饵(准时、定位、定质、定量)。主要投喂含蛋白质 30% 阁下的颗粒饲料或其它精饲料。下塘初期,天天投喂放养鱼体重的 3~5% ,分 2~3 次投喂; 7~8 月份天天投喂鱼体重的 5% 阁下; 9 月份今后,天天投喂鱼体重的 1~3% 。鲤、鲫苗种自夏花长至 50~100g 规格的春片,其个体变更很大年夜,为了使在喂养时代,维持尽可能高的摄食量,加速鱼种发展,削减饲料挥霍,必须投喂与鱼种口径响应粒径的颗粒饲料(如下表)

项 目

湘云鲫(鲤)规格( g )

投喂饲料料径

( mm )

饲料种类

﹤ 1

﹤ 0.05

粉状饲料或豆饼,黄豆饼

1~5

0.5

颗粒料

5~10

1

颗粒料

10~30

1.5

颗粒料

30~50

2

颗粒料

﹥ 50

3

颗粒料

④ 留意水质调节,夏花鱼种下池初期,采取浅水养鱼,池水深度维持在 0.8~1m ; 6 月尾加至最高水位 1.5~2m ; 7~9 月应留意常常换注新水,每次换水 10~20cm ,调节水池水质,维持适当水深,对透明度大年夜于 40cm 的池水,增施追肥,培肥水质,对过肥的水池,应采取适量加水或其它步伐以免影响鱼种发展。
只要严格治理,坚持科学饲喂,每亩春片池一样平常可产湘云鲫、湘云鲤鱼种 400~凯发k8旗舰厅手机app下载500kg ,其它鱼种可达 100kg 阁下,北方地区可养成大年夜规格鱼种,产量可达 1200~1500kg 。
⑵ 混养要领:一样平常家鱼春片鱼种池只要不投放其它鲤、鲫鱼种,均可混养湘云鲫、湘云鲤鱼种,投放湘云鲫、湘云鲤不会影响其它鱼种产量。混养池每亩混放湘云鲫、湘云鲤夏花 500~1000 尾,出池规格可达 100~150g/ 尾,出塘成活率可达 90% 阁下,每亩可净增产量 50~100kg 。
⑶ 网箱培植要领:使用湘云鲫、湘云鲤性情温和、抗逆性强、耐密集养殖的特征,可采纳网箱培植春片措施。网箱应置于较大年夜水面,能避风浪,有微流水效果更好;网箱网目大年夜小要配套,以中小网箱为佳;箱底距水底至少有 1m 以上的间隔;每 m 2 网箱可放养鱼种 400~600 尾;坚持准时、少量多次投饵(人工颗粒饵料效果最好)原则;勤查网箱,防逃防害。每 m 2 可年产春片鱼种 30~40kg ,效果十分显着。
湘云鲫、湘云鲤鱼种培植阶段很少发病,治理适合,成活率可达 90% 以上。但也要常常留意防治寄生虫病害的发生,分外是网箱放养密度较大年夜的可采纳挂药篓预防要领防治病害。
三、成鱼养殖
1 、水池养殖
水池养殖分为一年景鱼养殖和两年景鱼养殖两种放养要领。
⑴ 凡水质肥饶、饵料供应充沛的水池,可直接将快速育成的大年夜规格夏花鱼种按每亩 150~200 尾放养比例投入到成鱼池或春片鱼池与其他家鱼进行混养(不要投放其它鲤、鲫鱼种),颠末 4~6 个月养殖,湘云鲫个体可达 400~600g ,亩产可达 80~100kg 。湘云鲤个体可达 500~750g ,亩产可达 100~150kg 。
⑵ 对付较大年夜水面放养湘云鲫、湘云鲤,一样平常采纳两年景鱼养殖,即先将头年孵化鱼苗育成尾重 50~100g 阁下的春片鱼种再投放到鱼塘进行单养或混养。主养一样平常每亩视环境投放 1200~1500 尾春片,另搭配 10% 的鲢、鳙鱼种,湘云鲫可亩产 750~1000kg ,湘云鲤亩产可达 1500~2000kg 。混养除四大年夜家鱼按老例比例投放外,每亩可投放湘云鲫、湘云鲤春片 300~400 尾,可增产湘云鲫 175~250kg ,湘云鲤可增产 350~500kg 。
根据湘云鲫、湘云鲤的生物学特点,凡放养湘云鲫、湘云鲤的水池,除按老例措施喂养治理外,还应留意以下几点:
① 根据湘云鲫、湘云鲤耐低温的特征,在初春和晚秋季候应加强人工投饵,只要水温在 10 ℃以上就可投饵,日投饵率一样平常为鱼体重的 1~3% ,分 1~2 次投喂,以前进湘云鲫、湘云鲤的产量。
② 应科学投饵,做到“四看”、“四定”。“四看”即看季候, 1~4 月、 10~12 月气温、水温低,应少投, 5~9 月气温、水温高,是鱼发展的最佳季候,应多投;看气象,晴天可多投,阴雨天应少投,天阴无风或大年夜雨将至前停投,雾天、气压低时,等雾散后再投;看水质,肥水可正常投饵,瘦水适量增添投饵并配以施肥,水色太浓,可适量削减投饵;看鱼情,所投饵料在 2 小时内整个吃光,可增添投饵, 2 小时后若还有剩饵,可酌情削减投饵。四定既准时、定量、定质、定位。
③ 在养殖周期中,严格水质治理,始终维持“肥、活、嫩、爽”的水质标准,水色呈浅绿色,或黄褐色为佳,透明度节制在 30cm 阁下,分外在养殖高温季候,应留意常常加注新水,匆匆进鱼的代谢,加速鱼的个体发展速率。
④ 按期进行消毒,谨防寄生虫病和其它疾病的发生。一样平常用 40ppm 的生石灰或 0.5ppm 的漂白粉或敌百虫等药物按期消毒一次。
只要加强治理,湘云鲫、湘云鲤的养殖就可达到高产高效的目的。春片鱼种养成鱼,湘云鲫规格一样平常可达 500~750g ,湘云鲤可达 1000~1500g 。长沙郊区渔场继续三年大年夜面积混养湘云鲫夏花苗种,在不影响其它鱼产量的环境下,每亩增产湘云鲫 150~200kg ,增添纯利近千元。汉寿西竺山乡单养高产实验塘亩产湘云鲫跨越 620kg ,最大年夜个体达 1.5kg ,每亩纯利润达 2000 元。
2 、水库、湖泊养殖
湘云鲫、湘云鲤不会滋生后代且易捕捞,很得当水库、湖泊大年夜面积放养。放养时应留意:鱼种规格应要求尾重 50g 以上,一样平常每亩放养 50~100 尾阁下;要加强治理,防止湘云鲫、湘云鲤逆水逃逸;同时应根据水域天然饵料的若干弥补投喂人工饵料。据测算,每净增 1kg 湘云鲫、湘云鲤需投喂饼类 3kg 或共同饵料 2kg 阁下。其投入产出连大年夜致为 1 ︰ 3 。
3 、网箱养殖
湘云鲫、湘云鲤抗病力强,耐密集,性情温和,饵料系数低,以是十分得当网箱养殖。根据郴州市东江水库等大年夜面积网箱养殖湘云鲫、湘云鲤的履历,主要应做到:
⑴ 湘云鲫、湘云鲤的网箱养殖情况要求与通俗淡水鱼类网箱养殖要求相同,只管即便选择溶氧量凯发k8旗舰厅手机app下载高(不低于 5凯发k8旗舰厅手机app下载mg/L )、水流平缓(流速小于 0.5m/s )凯发k8旗舰厅手机app下载,面积大年夜小节制在 16 ~ 25m 2 为宜。
⑵ 网箱养殖湘云鲫商品鱼的鱼种节制在 75 ~ 100g/ 尾以上规格,要求体质壮实、规格划一,放养密度湘云鲫为 200 ~ 300 尾 /m 2 , 湘云鲤 150 ~ 200 尾 / m 2 。提倡早放苗(春节前后放养为宜),早防疾病,早投饵驯食的“三早”原则,有利于尽快达到商品鱼规格。
⑶ 前进饵料质量和喂养水平。网箱养殖成功关键在于饵料,湘云鲫、湘云鲤网箱养殖对饵料要求较高。根据我们历年实验结果注解湘云鲫商品鱼投喂饵料粗蛋白含量不能低于 30 %,最好达到 32 %阁下才能实现抱负的发展速率,并能显着低落饵料资源。同时因为湘云鲫、湘云鲤消化能力强,在最适发展水温( 22 ~ 28 ℃)时代最好每隔 3 小时阁下投喂一次,即(一天 4 ~ 6 次)才能达到最佳效果。
网箱喂养湘云鲫、湘云鲤,只要留意选择优越的养殖生态情况,严把鱼种投放质量关,加强喂养治理,湘云鲫年产可达 100kg/m 2 ,湘云鲤年产可达 150kg/m 2 ,每口网箱可获纯利润万元阁下。
4 、稻(莲)田养殖
湘云鲫、湘云鲤发展快,抗逆性强,食性杂,是养殖水体浅、发展季候较短的稻(莲)田养鱼的抱负品种。除按老例稻(莲)田养鱼要求治理外,还须留意以下几点:
⑴ 稻(莲)田养鱼,发展季凯发k8旗舰厅手机app下载候相对较短,商品鱼规格一样平常在 0.5kg 阁下,是以要投足鱼种,一样平常夏花鱼种每亩放养 200~300 尾,或春片鱼种 100~150 尾。
⑵ 留意防止洪流冲进田内,造成湘云鲫、湘云鲤逆水逃逸,同时要防止蛇、鸟和其它敌害。
⑶ 湘云鲫、湘云鲤耐低温,在晚秋和冬季仍可加埂蓄水养鱼,但要留意适当弥补投喂一些商品饵料以包管发展必要,在水温高于 10 ℃时视环境天天投喂鱼体重的 1~3% ,分 1~2 次投喂。
根据省内外养殖实验注解,稻(莲)田养殖湘云鲫、湘云鲤亩产可达 80~100kg ,昔时湘云鲫最大年夜个体可达 0.75 kg ,湘云鲤最大年夜个体可达 1.0kg 。亩增纯收入 500~600 元,比老例品种养殖经济效益前进 50% 以上。

    

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